01
地元食材、毎朝仕入れ。
糸島の野菜農家・唐津の漁港・佐賀の蔵元など、顔の見える生産者さんから直接仕入れています。
Cafe Y3, Itoshima
築90年の古民家で、
築90年の古民家で、
糸島の時間を、ひとさじ。
海辺の里山に佇む古民家を改装した、小さなカフェ。
糸島・唐津の旬の食材と、ゆっくり流れる時間をお届けします。
Concept
「何もしない時間」を、
「何もしない時間」を、
ごちそうに。
スマホをそっとカバンにしまって、
木のテーブルに肘をついて、ふぅっと息を吐く。
そんな時間こそ、毎日を続けるためのごちそう。
糸島の海風と、薪の音と、淹れたての一杯。
Cafe Y3は、そんな「余白」を味わってもらう場所です。
Our Stories
3つのこだわり
02
築90年の古民家を、
築90年の古民家を、
そのままの姿で。
梁・土壁・石畳はできるだけ残し、最小限の改装で。座っているだけで深呼吸できる空間です。
03
器も、薪も、地元のもの。
うつわは佐賀・唐津焼の若手陶芸家から。薪窯のピザは、廃材を活用した循環型のおもてなしです。
Popular Menu
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Voice
お客様の声
「友人に連れて行ってもらってから、月1で通うように。窓際の席で、ぼーっと海を見る時間がたまらない。」福岡市 / 40代女性
「ランチプレートの野菜が新鮮で、甘い。子どもが家ではあまり食べない野菜を、ぺろっと食べてくれた。」糸島市 / 30代女性
「薪窯ピザを目当てに、唐津から月1で。古民家の梁を見上げながら食べると、それだけで贅沢な気持ち。」唐津市 / 50代男性
※上記の「お客様の声」はサイトデモ用のサンプルテキストです。実在のお客様のコメントではありません。
Open Hours / Access